Nespresso...what else?!

La ricettina di oggi è decisamente ad occhio, ma ci proverò ad elencare di seguito gli ingredienti:

125 g di farina autolievitante
mezzo vasetto circa di jogurt bianco magro
1 uovo
ca 40 g di burro (un piccolo rimasuglio burroso che vagava per il frigo)
1 tazzina di Nespresso (nel mio caso capsula marroncina)
ca 30 g di zucchero (3 cucchiai o poco più)

Ho mescolato prima gli ingredienti secchi tra loro e poi ho aggiunto gli umidi, ho messo il composto nei pirottini ed infornato in forno caldo fino a cottura.
La dose di zucchero volendo la si può aumentare, io tendo sempre a tenermi piuttosto scarsa :)
A piacere, diventano ancora più golosi se ricoperti con del cioccolato fuso, magari fondente!